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內容簡介

 

廚房,家中的另類工作室,在這兒無法得到歇息,而是要動鍋動鏟付出動能,才能為全家人烹調料理,

填飽每個人的五臟廟。然而,若是面對一個悶濕油膩、柴米油鹽瓶瓶罐罐汗牛充棟的空間,

手忙腳亂的和食材廚具奮戰,又怎麼煮出幸福好味道呢?

如何在有限的廚房空間中,以最聰明的配置、最唯美的設計及最符合人性需求的機能,

創造讓人能快樂在這裡「工作」的廚房,為生活製造更多快樂開心的食物料理,就是本書的最大宗旨。

Part 1 Kitchen Style

風格氛圍—

用獨特的空間風格,打造夢幻的煮食環境,讓煎煮炒炸不再是水深火熱的油膩任務,

也讓廚房從此成為為全家製造幸福的重要場所。

Part 2 Function

機能收納—

瓶瓶罐罐、鍋碗瓢盆,下廚烹調本來就是一門繁複而博大精深的藝術,

如何將空間化繁為簡,為廚房增添更多可能,不妨一窺這裡的設計魔法。

Part 3 Space Mix

空間串聯—

除了煮食之外,透過極具巧思的隔間設計,無論結合餐廳、書房或是客廳,

都能打造不同的饗食空間,屬於家的溫馨生活感油然而生。

Part 4 Cooking Life

人因生活—

廚房─屬於家中的另類工作室,由於得在這兒付出動能,主人的使用習慣、

家人的生活習性,對廚房而言皆有著牽一髮而動全身的影響,

創造最符合居家生活所需的煮食環境,才能帶來更便利而幸福的生活。

漂亮家居500書系全面進化!

過去的500書系是大量的500張圖搭配簡單文字說明,尺寸較小,

新500書系除了加大開本,也不再只是500張好看的圖片,而更多了具體設計概念,

由淺入深呈現每一個廚房設計的構想、手法、素材以及特色等,有效規劃出最適合自己的餐廚空間。

 

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詳細資料

 

ISBN:9789864081295

EAN:9789864081295

頁數:240

尺寸:23.5 x 19 CM 

裝訂:平裝

語言:中文/繁體

出版日期:2016/02/20

作者:漂亮家居編輯部

出版社:麥浩斯資訊股份有限公司

 

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作者介紹

 

■作者簡介

漂亮家居編輯部

1.創造平凡生活的不平凡空間生活美學經驗。

2.生產有朝氣的版面風格。

3.鼓吹家的新價值觀。

4.關心對居家生活懷有健康心情的讀者。

5.追蹤具有可學習特質的新穎空間美學案例。

6.提供讀者看得懂、學得會、買的到、省到錢的方法。

 

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本書目錄

 

Chapter 1

風格氛圍 Kitchen Style

俐落美式、悠閒南法、自在北歐、優雅鄉村、極簡現代、個性工業,不同的設計元素,屬於自家的煮食空間也可以擁有自我風情。

Chapter 2

機能收納 Function

柴米油鹽、瓶瓶罐罐、鍋碗瓢盆及數不盡的工具與食材,唯有所有用料都各就各位,才能各司其職。

Chapter 3

空間串聯 Space Mix

當廚房與不同空間相遇,會冒出怎樣的火花?當廚房不再只是廚房,要如何巧妙設計,才能將不同的場域完美融合?

Chapter 4

人因生活 Human Factors

料理食材的方式因人而異,廚房也因不同的人、不同的生活習慣,衍生千變萬化的可能,透過設計,就能量身打造獨具機能的煮食空間。

 

 

設計師不傳的私房秘技: 廚房設計500

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